最近ハマってる阿波晩茶

saeさんのツイートで知った翌日にちょうどヒカリエにいたので購入した阿波番茶(晩茶)。

saeさんのオススメだから間違いない。店員さんにも、購入時にお好きなんですか?と声をかけられたので、このお茶何かあるようだ、と思わずにはいられなかった。

最近、コーヒーかこのお茶ばかり飲んでます。このサッパリした味が好き。
発酵物なので腸にも良さげ。

急須で飲むなら、2回は確実に飲めます。

夏に水出しして飲むのも楽しみだ。

sae*kiri's LOHAS

阿波晩茶

これまたお久しぶりに、お茶の話をします。


カテゴリーまであるのにね…。


なかなか書けない理由の1つに、お茶も次から次へと書きたいレベルの出会いがありまして、

実は書ききれなくて溜まってるんです ‼ 笑


「いつ書けるかな~」と思っているうちに、また凄いお茶が出てくる。笑


”待ち”の順番通りに書くべきかな…と思っているうちに、今度は携帯買い替えて写真出しずらくなったりして、、、


言い訳はこの辺にしといて、阿波番茶の話をしますね。^^;







阿波番茶を最初に飲んだのは、埼玉県北本市の以前ブログにも書いた「yaichi」さんのcafeでした。

「yaichi」さんが扱うものには間違いがない!と常々思っているので、頼んでみたらやっぱり美味しくて好みのお味で大感激。


所謂「お番茶」とは全く違うその風味にすっかり魅了されました。


関東では、お番茶自体が一般的ではないので、読んでくださっている方々も想像するのが難しいと思います。



台湾茶や中国茶の青茶のように青々としていて、柑橘系の入っているかのような爽やかな風味。



1つ、似ているお茶を知っています。

それは、紅茶専門店『ルピシア』の「シークワサー烏龍」というお茶。

こちらも大好きで、よく購入してます。


「阿波番茶」の茶葉のように大きめの葉に、沖縄のシークワサーの風味をつけた烏龍茶で、自由が丘本店で扱いがあります。(他店からお取り寄せもできます)


同じ味ではないのですが、青々していて、柑橘系の風味 という共通点があること、

それから冷やして飲むと 夏は最高に美味しいという点が似ています。




私はあまり冷たい飲み物を飲まないのですが、真夏は時々「シークワサー烏龍」を水出しして冷蔵庫に入れておくんです。


でも、(一度飲んでしまった人に)狙われているので、この極上の冷茶は要注意です!笑


今回購入できたのは、ヒカリエの『d47』。

お隣の『d47食堂』に行けば、このお茶がメニューにあるはずです。


最近は『d47』も在庫が安定しているそうなので、この夏は「阿波晩茶」の冷茶を こっそりお風呂上がりのご褒美に用意しとこうと思います(^_-)



※阿波晩茶とは、主に徳島県那賀郡那賀町 (相生晩茶) と徳島県勝浦郡上勝町 (上勝晩茶)で作られている乳酸発酵茶です。

(本日ご紹介したのは、上勝町の「有機阿波晩茶」です)

カフェインが少ないので、赤ちゃんも安心して飲めるほか、健康にも大変効果が高いそうです。

詳細はこちらをご覧ください☟




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2コメント

  • 1000 / 1000

  • @sae*kirisaeさんのおかげです。実は今も飲んでます♪おいしい
  • sae*kiri

    2017.02.04 14:04

    ありがとうございます♡気に入っていただけて良かった😅